Coffret de Bourguignon de Boeuf Halal

Coffret de Bourguignon de Bœuf Halal – 100% Bœuf Irlandais Premium

Notre Coffret de Bourguignon Halal est conçu pour offrir une sélection de morceaux de bœuf halal idéaux pour réaliser des plats savoureux et riches en saveurs. Que vous préfériez du bœuf en cubes sans os, ce coffret vous permet de préparer des plats gourmands avec une viande tendre et pleine de caractère.

Issu directement de nos fermes en Irlande, ce coffret garantit une viande de haute qualité, préparée selon des normes strictes de certification halal. Nos animaux sont élevés dans un environnement sans stress, garantissant des morceaux savoureux, prêts à être cuisinés pour des plats à cuisson rapide ou mijotée. Ce produit est idéal pour une cuisson rapide et des grillades.

Caractéristiques Clés :
Bœuf en Cubes (sans os) :
Morceaux Utilisés : Tranche, Tranche Grasse, Gîte Ronde, Gîte Carré, Paleron, Macreuse, Collier Désossé.

• Gîte Ronde : Une coupe maigre provenant de la cuisse arrière, connue pour sa texture tendre.
• Paleron : Offre une viande bien persillée qui devient tendre et savoureuse dans divers plats.
  Idéal pour : Des morceaux tendres et savoureux qui s’adaptent à plusieurs méthodes de cuisson.

Idées de Cuisson :

• Sauté de Bœuf : Utilisez les cubes de bœuf pour un sauté rapide avec des légumes et une sauce légère. Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l’ail et un peu d’huile d’olive.
• Grillades : Les morceaux sont parfaits pour être grillés rapidement. Mariner la viande et griller à feu vif pour une cuisson optimale.

Informations Nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie : Environ 180-220 kcal
Protéines : 18-22 g
Matières grasses : 10-15 g
Glucides : 0 g